[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): 깊은뿌리 (동고리) 날 짜 (Date): 2007년 1월 22일 월요일 오전 08시 57분 09초 제 목(Title): Re: 커피요... 역시.. 드립해보니.. 너무 고와요.. ㅡㅡ; 드립하고나니깐 거의 초코렛 덩어리처럼 되어버렸네.. 갓볶은걸 갈아와서 부풀어오름은 괜찮은데 너무 고우니깐 필터를 막아서 그런지 추출시간이 길어서 안좋은 쓴맛이 나네요. 커피양을 좀 줄여야겠네요. 아.. space님께서 말씀하시는 핸드드립>커피>에스프레소 할때의 '커피'는 무슨말씀이신지.. 아메리카노가 일반적인 드립커피아닌가? ㅡㅡ; 음.. 역시 쟁반지식으로는 어렵군요.. 공부를 해야겠네요.. ㅋㅋ Walkaholic.. 걷는 즐거움을.. http://cyworld.nate.com/zeco007 |