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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): space ()
날 짜 (Date): 2007년 1월 23일 화요일 오전 01시 08분 04초
제 목(Title): Re: 커피요...


핸드 드립이라 하심 프랜치 커피 프레스 같은 걸로 손으로 뽑는걸
말씀하시는게 맞죠? 


굵은 커피순으로 다시 보충...

커피 프레스 > 커피 메이커 > 압력추출 방식 커피 메이커 > 에스프레소 머신

예외) 베트남식 컵 드립 (에스프레스보다 잘게 갈음, 커피가 아니라 약수준)
베트남 커피 한잔 시키면 물 섞어서 5~6명이 같이 마셔도 무방 -_-

에스프레소 샷에 물 탄게 아메리카노래요.
된장내공 부족으로...커피랑 차이를 절대 모르겠어여...

가끔 아침 무지 바쁜시간에 커피집에 가면 커피가 동이나는 경우가 있거등여
그땐 커피가격만 받고 아메리카노를 주던데 (30센튼가 비쌉니다-_-)
아주 드물게 작품에 물이 많이 들어가 그집 일반커피보다 싱겁긴 합니다만
커피를 많게는 하루 5~6잔 적게는 한잔씩 머슴살이 하던 시절부터 즐겨왔는데
아직도 커피향의 깊이를 모르는가 봅니다 -_-

덜덜덜~

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