| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): cos2000 (히히아빠) 날 짜 (Date): 2003년 5월 31일 토요일 오전 03시 09분 31초 제 목(Title): Egg powder 미동부인데 점심때 대부분의 한식당에서 계란찜을 써비스로 주곤했는데.. 같은계란가지고 맛의 차이가 꽤 나더군여 맛있는곳에서 비법을 물어보니 물이 팔팔끓을때 계란넣고 막 저어줘라 하고 간은 새우젓으로 한다.. 였는데... 이건 여러번 시도해봤지만..모양도 비슷하지도 않고 맛도 더더욱 아니올시다 였는데 오늘 입수한 새정보로는 egg powder 를 쓴다는군여.. egg powder 로 만들어보신분 계세요 ? |