| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): BONG ( 봉) 날 짜 (Date): 2003년 6월 4일 수요일 오전 06시 15분 47초 제 목(Title): Re: Egg powder 음...제가 몇 번 썼는데요, 머 이게 원하시는 게 아닐 수도 있지만, 속는셈 치고 한번 해 보세요. 계란 두개를 그릇에 깨넣고, 우유를 계란 반개 내지 하나 정도 분량을 넣습니다. 소금넣고 잘 믹스해주고, 취향에 따라 파썰은거나 양파, 혹은 새우나 아무거나 가릴거 없이 적당량 넣습니다. 저는 마늘가루 넣을 때도 있고, 후추도 ... 그러고 랩을 씌워서 마이크로웨이브에 2분 정도 돌리면 맛있는 계란 찜(?)이 됩니다. 정말 맛있는 계란찜은 언젠가 보길도 놀러갔다가 오는 길에 광주 어느 식당에서 먹은 정식에 딸려나온 거였는데, 그 정도를 집에서 기대하긴 무리죠. 이렇게만 해도 유학생활, 그리고 지금 혼자 사는 생활에 빠르고 쉽게 , 그리고 무엇보다 맛있게 식사하는데 애로사항이 별로 없습니다. 마이크로웨이브 싫어한다면 못 쓰는 방법이겠지만... |