| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): teresa (푸른섬~~) 날 짜 (Date): 1998년01월20일(화) 06시20분19초 ROK 제 목(Title): Re: [Q]참치,버섯,감자,다시마 참치를 달걀푼물에 넣구 양파를 잘게 다져서 넣어서 부쳐 먹으면 맛있어요.. 에또 표고버섯을 데쳐서..잘라서 미나리나 도라지, 오이 모 이런 야채를 넣구 오징어초무침이나 골뱅이무침하듯이 고초추장에 무쳐서 먹으면 맛잇어요.. 버섯이 쫄깃쫄깃해서리... 감자는 삶아서 소금하구 설탕 모 이런거 넣어서 간맞춰서.. 찧 으면 찰지게 되거든요 ..이게 할모니가 해주시던 감자떡이랍니다. 다시마는 국물내거나 튀각하거나 쌈싸먹는게 젤 인거같아요... 절에서 떡국을 끓이면 고기류나 조미료를 못넣기때문에..다시마를 � 늘게 썰어서 국을 끓이지요.. 그런대루 담백한거 같아요.. ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 절대 올 수 없는 사람의 손을 잡고... 놓을 수 없게 되면... 그 다음은 어떻게 하지... +++++++++++++++++++++++++++++++++++++푸른섬+++++ |