| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (joan) <207-172-38-157.> 날 짜 (Date): 1999년 4월 22일 목요일 오전 06시 13분 59초 제 목(Title): Re: 질문) 오븐에 닭 굽기. 닭을 roasting pan (약간 우북한 팬))에 넣고 버터랑 소금 후추 뿌리시구요.. 마구 마구 맛사지 해주세요.. 버터랑 소금 후추가 잘 베이게요... 그런 다음에요.. 쿠킹호일루 덮구요.. 한 375도 정도에서 노릇 노릇 하게 구우세요.. 가끔 꺼내서 빠저나온 국물을 다시 닭 위에 부어가면서요.. stuffing 이 드시구 싶으시다면.. 빵조각과 야채 다진것(양파, 당근, 샐러리,)ㅗ綏�(베이즐, 타임등등 을 섞어서요.. 닭 배에 같이 넣구 구우세요.. 닭이 다구워지면 배에서 이 스터핑을 빼서 곁들여 드세요.. *스터핑에두 간하셔야 해요* |