| [ guest ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (guest) **alalalalalal Guest Auth Key: c1c5cfb044b6809c71bba5d4756bbfcc 날 짜 (Date): 2010년 01월 18일 (월) 오전 11시 05분 44초 제 목(Title): [작어] 청국장 존나 웃기네. 역시나 다른 분야는 약하구나. 효모균을 먹어서 좋다????? 장난해? 콩으로 만들었으니 영양분 괜찮다는 점이고 세균의 발효과정 중에 생기는 대사물질이 우리 몸에 유용하니까 좋다고들 하는거지. 청국장 같은 경우는 세균때문에 비타민K가 합성되어 나온단 말이야. 혈액 응고과정에 관여하는게 비타민K야. 근데, 권장량의 10여배가 들어있어서 오히려 나이든 사람들에게 안 좋지. 혈액응고의 위험이 있으니까. 나이들면 아스피린을 소량씩 매일 먹자고하는 판국인데...그래서 병이 있는 사람들에게 청국장은 금물이야. 청국장이 가장 냄새가 심한 음식이지. 실제 우리 몸의 장내 세균이 비타민K를 합성해내걸랑. 이걸 생각하면 장내 세균과 연관짓는다면 악취가 좀 이해가 되겠지? ㅋㅋㅋㅋ 그리고 유산균쪽으로는 락토바실러스가 잘 알려졌잖아. 정장작용이 있다면서...난리들이지. 근데, 이런 놈들이 장에 들어가면 도움이 될지는 모르겠으나 충치를 촉진시키는 작용을 가지고 있어. 그러니 아이를 가진 사람들이라면 불가리스 먹고는 꼭 칫솔질을 시키는 게 좋겠지. |