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[ garbages ] in KIDS
글 쓴 이(By): cookie ()
날 짜 (Date): 2012년 06월 25일 (월) 오전 04시 13분 23초
제 목(Title): Re: 내가 만약 치킨 장사를 한다면...


그럼 이런 가재 치킨, 아니 바닷가재의 가격은 얼마나 받아야 할까?

보통 1만 5천원 정도 하는 중급 브랜드 치킨의 생닭 가격은 

5000원 가량인걸로 알려져 있다. 그런데 비슷한 무게의 냉동 바닷가재의 

가격이 15000원 가량이다. 다른 오버헤드가 같다고 가정하면 

2만 5천원 정도면 적절한 이익을 남길수 있다는 거다.

이정도면 매력적이지 않나? 치킨 가격에 1만원만 더 얹어주면 

비슷한 무게의 바닷가재를 먹을 수 있다!!!

비록 냉동가재라서 신선한 산가재 요리만한 맛을 내지 못한다하더라도 

보통 싸다는 랍스터 가게 가격이 4~5만원인걸 감안하면 반값!!!!!

이니 충분히 경쟁력이 있다고 보인다..

아무리 냉동이라도 치킨에 비길 바는 전혀 아닐거다.

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