| [ cyberPunk ] in KIDS 글 쓴 이(By): wiseguy (* 제롬 *) 날 짜 (Date): 1998년 10월 23일 금요일 오후 11시 26분 00초 제 목(Title): 떡볶이 짱 맛있게 하는 방법 떡볶이를 아주 맛있게 하는 방법을 인터넷에서 찾았어요... 우선..떡을 끓는 물에 약간 넣어놓는게 좋아요.. 그리구 떡을 기름두른 후라이판에 약간만 튀기세요.. 그리구 양파, 파, 마늘(다진것)을 큼직하게 썰어 기름두른 후라이판에 볶아요..(이건 다른 후라이판이에요..그러니까 떡을 먼저 튀겨서 그릇에 옮겨놓으세요.) 양파가 약간 익은거 같다 싶으면 거기에 오뎅과 떡, 깻잎, 양배추..를 넣고 잘 볶으세요.. 야채를 많이 넣으면 좋아요... 여기에는 물 한방울 안들어가요.. 떡볶음이죠.. 그리구 이제 양념을 준비해야해요.. 작은 냄비에 고추장과 케찹, 물엿을 넣고 끓이세요.. 양은 300g에 고추장1큰술, 케찹1~2큰술, 물엿 1큰술이면 돼요.. 알맞게 끓인후에 그 양념에 깨를 조금 뿌리세요..그리구 그것을 옆에 후라이판에 쏟아붇고 잘 저으면 돼요.. 그럼 완성이에요..맛을 보면 정말 환상이죠.. 케찹맛이 나서 별미에요.. 한번 해보세요.. 정말 맛있어요..제가 떡볶이를 해서 성공한건 이번이 처음이었어요... 이 긴 글 읽어주셔서 감사합니당...끝 ## 뉴스그룹에서 퍼온건데 누가 좀 해줘요~!배고파~~흑흑 ## === 인생은 살아주는 것이 아니라 살아가는 것이다 === |