| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): bomi (only 4 me!) 날 짜 (Date): 1998년 8월 12일 수요일 오전 02시 34분 07초 제 목(Title): Re: 먹고 사는거 정말 힘드네요. 저 같은 경우는.. 일주일에 두번정도 장을 봐요.. 대강 뭘 해먹을지는 장보기 전에 생각을 하구가죠.. 3일동안 가장 최소의 재료로 최대의 효과를 보기위해서.. 같은 반찬 먹는걸 별로 안좋아하기때문에.. 하고자 하는 요리에 들어가는 재료가 조금씩은 겹치게 미리 생각을 좀하죠.. 미리 생각을 하구가면 아 저거싸다~ 이러구 사게되는 충동구매가 적어져서.. 버리는 것도 적어지고 음식도 여러가지로 안질리게 먹게 되구요.. 그리고 자신있는 요리랑 할수있는 요리를.. 큰 종이나 노트같은데에 한번 종류별로 한번 써보세요.. 탕,국,야채요리,고기요리,해물요리,기타등등... 할줄 아는데도 미처 생각이 안나서 자주하지 않는 요리가 많더라구요.. 그리구서 몰 해서 먹을까 생각할때 한번 보세요.. 그렇게 하는게 바로 식단을 짜는거죠모.. 아님 첨에는 식단이 짜여져있는걸 보고서 응용하시거나 비슷하게 하시다보면.. 요령이 생기실꺼에요.. :) 너무 많아서 고르기 힘드실지도.. *^^* 전 물론 제가 할수 있는 요리를 기준으로 하지만.. 요리책 보구 할만한 좀 색다른 음식도 한가지씩 해보는 편이구요.. 대강 마른반찬과 간단한 밑반찬은 몇가지 해서 냉장고에 넣어놓구.. 돌아가면서 두어가지씩 내고.. 그러면 푸짐한~ 그러나 결코 낭비하지 않는 식단이 되실꺼에요.. 그럼 이만.. :) 세상에서 가장 슬픈 이별.. 그 이별 뒤에서도 지워지지 않는 향기로 남고 싶습니다... 언제나 작은 떨림과 함께 오는 그런 향기로...... |