| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): choyh (안오는삐삐) 날 짜 (Date): 1997년05월20일(화) 12시07분54초 KDT 제 목(Title): 냉라면 만들기 요즘 갈만한 데가 없어서 심심했는데, 잘됐군요. 오늘의 요리(?)는 냉라면. 준비물 : 라면, 생수, 얼음, 열무김치(optional) 필요없는거 : 계란 1. 물을 끓인다. 2. 팔팔끓는 물에 라면을 넣고 (절대 스프는 넣지말고) 그냥 라면 끓이듯이 잘 익힌다. 2-1. 생수에 스프와 말린야체 첨가물을 넣고 잘 저어준다. 3. 라면이 잘 익었으면 면만 건지고 (귀찮으면 냄비에 그대로 물을 부어가며) 찬물에 건져낸다. 4. 2-1의 국물에 라면 사리를 넣고 얼음을 여러개 넣고 휘저ㅎ는다. 5. 담백하면서도 칼칼하고 아직 덜 풀어진 야체를 짜각짜각 씹는다. 절대로 점심식사로만 권합니다. 생각보다 별미로 아주 기억에 남을 겁니다. 킥킥킥.... |