| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (helena) 날 짜 (Date): 1998년 6월 1일 월요일 오후 02시 29분 59초 제 목(Title): re:쌈장 제가 알고있는 쌈장 하나 더 갈은 고기에 기름을 넣고 볶다가 양파를 다져서 같이 볶은 다음 두반장이나 매운것을 좋아하면 칠리나 고춧가루를 넣고 (물도함께) 된장을 같은양으로 섞고 두부를 넣어 으깹니다. 나중에 파를 넣고 참기름 깨소금을 넣고 한번 뒤적이면 완성 됩니다. 양배추나 배추쌈에 맛있더군요. 그냥 밥에 상추나 푸른잎 채소를 넣고 비벼먹어도 괜찮습니다. |