| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): skyoo (난) 날 짜 (Date): 1998년 6월 1일 월요일 오전 01시 11분 41초 제 목(Title): 우렁된장 (쌈장) 우렁 이게 동내마다 이름이 달라요 강원도에서는 달팽이라 하는데 여기 충청도에서는 올갱이라고 하데요 된장과 잘 어울리죠 이놈을 곱게 썰어서 파마늘 넣고 참기름을 충분히 두르고 볶다가 된장을 넣어 함께 볶아줍니다. 시중에 많이 나와있는 메뉴죠 우렁쌈밥이라고 먹을만 합니다. 환님이 쌈에 안넣먹는게 뭔지 궁금한 난, |