[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): truth (* apathy *맧) 날 짜 (Date): 1998년03월14일(토) 19시38분24초 ROK 제 목(Title): 일본은 없다 남들은 몇년전에 읽은 책인데 나는 며칠전에야 읽었다 난 그냥 에세이인줄 알았는데 에세이치고는 좀 지루한 편이다 전여옥이라는 사람은 굉장히 다혈질인것 같다 암튼 그 책에 일본 티비에 먹는 프로가 아주 많다고 한다 소시민이 할수 잇는 최상의 스트래스 해결책이 맛난거 먹기라는 데 나도 동의한다 여기 저기 다녀봐야 돈만들고 그래도 가장 저렴한 가격으로 만족을 주는것이 맛잇는거 먹는거 같다 물론 한국도 먹는 집이 무지많다 왜 이 아줌마는 한국에서는 그런걸 못느꼈을까 한국 티비도 먹는 프로가 내가 보기엔 많다 뭐 일본 티비 따라하다보니 비슷해 질수도 잇겠지만 암튼 나도 일주일간 거의 동물적인 생활을 하고 며칠전부터 인간적인 생활을 하려고 노력중이다 그 동안 내가 사먹은것은 갈비 핫윙 회 중국요리 냉면 등등이다 아참, 그책에 일본인들은 진답적으로 따라하는것을 좋아한다고한다 티라미스케익이 어딘가에서 소개되자 사람들이 우루루 살려고 그랬는데 만드는 사람이 없어서 유학보내기도 했다고 한다 나도 티라미스 케익을 무지 좋아하는데 우리나라에서는 먹어본적이 없다 일식부페가면 후식에 이게 있어서 난 비싼돈 내고 카페가서 안사먹고 일식도 먹고 이거도 먹었는데 생각해보니 일본인들이 이걸 좋아하는것 같기도하다 후식메뉴에 끼어넣은것 보니까 미국에서도 흔하게볼수 잇는것은 아니다 암튼 프리스님은 티라미스 만드는법도 알려나 하하 아세요? 전여옥아줌마 말로는 이것은 이태리 요리학원에서는 안가르쳐 준다네요 워낙 평범한 집에서 만드는 케익이라 이태리 전통이라네요 |