[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): bomi (지워진이름맧) 날 짜 (Date): 1998년02월27일(금) 02시43분58초 ROK 제 목(Title): Re: 닭죽 만드는 법? 일단.. 닭고기를 잘 손질해야되요... 기름기를 좀 떼내구.. 찬물에 잠깐 담궈서 핏물 도 좀 빼구.. 글구서 통마늘을 넣구서 닭 넣구..폴폴 끓입니당.. 푸욱푸욱 끓이구서 고기를 건져내서.. 무자비하게 뭉그뜨리면.. 뼈가 잘 발라져용.. 고기도 길게 죽죽 찢어지구.. :) 글구서 찹쌀 넣구서.. 같이 끓여용.. 글구 나면.. 맛있는 닭죽이 완성된답니당~~ 마늘 꼬옥 잊어버리지 말구 넣으세요.. :) |