| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): skyoo (난) 날 짜 (Date): 1998년02월09일(월) 22시49분07초 ROK 제 목(Title): Re: 돈까스소스 전 양식은 완전히 깡통 수준인데 도대체 밀가루르 볶을 수가 없어요 스프 그게 시작이잖아요 처음엔 팬에 밀가루를 넣고 깨볶듯이 했어요 그러나 덩어리진 밀가루가 굴러다니는거에요 얼른 우유를 부어 마구 으깨서 대충 먹었죠 꾸역꾸역 그래 버터 였어 그다음은 버터를 먼저 두루고 밀가루는 채에 처서 덩어리를 제거했죠 안되요 녹인버터에 밀가루가 엉기면서 거기다가 태우기 쉽상이고 버터 녹인게 막 거품이 나잖아요 그래서 이번에도 얼른 우유를 붇고 대충으깨서 꾸역꾸역 또 먹었어요 도대체 어떻게 동량의 밀가루와 버터를 볶을 수 있는거죠??? 밀가루를 볶고싶은 난. |