[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): Pris () 날 짜 (Date): 1998년02월09일(월) 14시26분52초 ROK 제 목(Title): Re: 돈까스소스 브라운 소스 말씀이시군여 동량의 밀가루와 버터를 갈색일 날 때까지 볶아서 물(육수면 더 좋구여)을 조금씩 부어가면서 풀어여 거기다가 소금, 후추, 우스터셔소스를 넣어서 간을 하는 거져 우리나라에선 아무데나 이 소스 다 쓰더만여 원래는 육수두 동네야채 다 넣어서 끓인 거 써야하는데 구찮아서 그렇게 해 먹겠어여 걍 맹물루 해두 비슷하게 나와여 사이비 주방장 환~! -------------> Illa cantat, nos tacemus: quando ver venit meum? Quando fiam uti chelidon ut tacere desinam? <-------------- |