| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): mariah (<')333><) 날 짜 (Date): 2005년 4월 27일 수요일 오후 04시 55분 00초 제 목(Title): Re: 양파 식초 조림. 대략 실패. 실패 원인 1. 작은 양파 찾을길 없어 일반 양파 잘라서 했음(너무 작게 자른게 아닐까?) 2. 발사믹 식초를 너무 많이 부었다.(중간에 따라내긴 했으나) 3. 약한 불에 오래 쫄였더니 형체가 없이 사라지고 잠깐 한 눈 판 새 쫄아버렸다. 언뜻 보면 짜자면 춘장에 양파 너무 오래 볶아서 형체 없이 사라진 모습..-_-; 대략 5-6개의 중 사이즈 양파가 밥공기 한 그릇 분량도 못 되었음. 발사믹 식초가 아까워 죽겠음. 흑흑.. 맛은 새콤 달콤하니 괜찮은데, 형체의 문제로 타인과의 밥상엔 못 내놓을 듯. |