[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): 파란거북 (...) 날 짜 (Date): 2004년 8월 29일 일요일 오전 12시 44분 14초 제 목(Title): Re: 녹차가루 답변 감사드립니다. ^_^ 많은 도움이 되었습니다. 제가 원하는 것이 무엇인지는 저도 정확히 모른다는... 일단 제가 본 녹차가루가 말차인지 아닌지는 잘 모르겠구요, 제가 얼마전에 산 이경숙(방배동?)씨의 요리책에 말차를 넣어서 만드는 크레이프나 음료, 기타 여러 음식들이 나오는 것 같은데, 뭐 시도해 불수 있음 좋겠다 하고 있지요. (전, 처음에는 말차가 뭐가 했죠) 말차 는 녹차의 한 종류인가요 (녹차를 processing하는 방법에 따라 분류하는?)? |