| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): 파란거북 (...) 날 짜 (Date): 2004년 7월 17일 토요일 오후 02시 36분 44초 제 목(Title): 베트남 국수 어떻게 만드나요? 고기육수에 쌀국수 넣고, 숙주랑 매운 고추,라임,민트 넣어서 (그리고, 칠리소스도 뿌려서...) 먹는 베트남 쌀국수가 너무 먹고 싶은데, 제가 사는 동네에는 그나마 타이음식점 밖에 없어서 베트남 쌀국수를 먹을수가 없네요. 예전에, 한 5불 내외 주고서, 주문하면 5분도 안 걸려 나오는 베트남 쌀국수, 점심으로 즐겨먹었었는데,... 너무 먹고싶어서, 만들어먹기라도 해야겠다는 생각이 듭니다. 어떻게 만드는지 아시는 분 있으면 좀 올려주세요. 아, 먹고싶어라... (그리고, 제가 사는 작은 시골동네에는, 쌀국수도 면의 단면이 넓게 넙적한 것들만 주로 파는데 -- 그러니깐 단면이 길쭉하고 얇은 직사각형인... --, 단면이 정사각형에 가까운 직사각형이 되는 그리 두껍지 않은 쌀국수를 구하기가 쉽지 않네요. 시카고가 2시간 30분 거리인데, 시카고에 괜찮은 쌀국수 파는 가게를 아시는 분 계시면, 가르쳐 주심 고맙구요.) 그럼,미리 감사 ^^;;; |