[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): hsyoon (놀레기) 날 짜 (Date): 2004년 5월 13일 목요일 오전 11시 22분 36초 제 목(Title): Re: 파무침....? 파무무침을 하기 전에 썰어놓은 파를 얼음물에 담가놓으면 생생할 것 같은데요. 샐러드할 때 많이 쓰는 방법이고요. 그러고보니 저도 파무침할 때 파가 시들시들해졌던 기억이 나네요. 전 설탕과 소금도 넣는데 어쨌든 맛은 괜찮아서 그냥 먹었는데 다음 번엔 시들지 않도록 해봐야겠네요. |