| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): imew (궁상새) 날 짜 (Date): 2002년 10월 1일 화요일 오후 08시 03분 41초 제 목(Title): Re: 짜장 떡복기 음.. 저희 어머니도 떡볶이라면 간장떡볶이 밖에 하실 줄 모르셔서.. ;; 다만 제 경우는 매운 거는 정말 잘 못 먹어서.. (고등학교 때까지 쫄면도 못 먹었어요. -_-; 짬뽕도. 빨간떡볶이도.. -_-;; 지금은 좀 낫지만.) 아무튼 그래서 전 개인적으로 간장떡볶이도 좋아해요. *^^* 근데 솔직히 만드실 때 꼼꼼히 본 적도 없고 -_- 제대로 배운 것도 아니라서 레시피는 잘 모르겠어요. 하지만 일단은 맛의 체계 자체만 놓고 보면.. 대충 불고기 양념을 아주 가볍게 한 고기와 떡볶이 떡을 섞으면서 볶는 그런 거라고 생각해요. ;; 대신 같이 먹기 좋으려면 고기를 얇고 가느다랗고 조그맣게 써는 편이 좋겠죠 - 그렇다고 다지면 이상하겠지만. -_-;; 앞엣 분이 말씀하신 것처럼.. 이 간장떡볶이란 것은, 요리책에도 뭐라뭐라 해서 등장하기도 하더라구요. 아마 웹에서도 잘 뒤져보면 레시피가 있지 않을까요? :) |