| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (-_-a) <posb.postech.ac.> 날 짜 (Date): 2002년 9월 16일 월요일 오전 09시 28분 46초 제 목(Title): Re: [Q]약식 간단히 만드는 방법? 저는 전기밥솥이나 냄비에 그냥 밥하듯 합니다. 찹쌀 반 멥쌀 반에 소금, 흑설탕, 각종 견과류를 취향대로 넣고 (대추, 밤은 필수요소에 땅콩, 건포도는 권장요소입니다.) 참기름을 두숫깔인가 넣고 진간장을 또 두숫깔 넣어줬습니다. 간장은 안넣는 집도 있더군요. 밥물은 김밥물보다 더 적게 하고 쌀은 충분히 불린 후 짓습니다. 이렇게 하면 찐것보다 좀 무르게 되기 쉽습니다. 아 추석에 이거나 해먹어야겠군. |