| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): marimba (baciamo) 날 짜 (Date): 2002년 6월 7일 금요일 오후 09시 26분 30초 제 목(Title): Re: 페투치니 크림소스 말씀하시는것 같군요. 크림소스 자체가 빨리 말라버리죠. 더구나 페투치니 같이 넓은 국수랑 먹을때는요. 드시기 전에 국수를 올리브기름에 살짝 버무려 주시는것도 괜찮을듯... 그리고 파메산의 양을 좀 줄이시거나 빼시는것도 마르는 속도를 줄일수 있지 않을까요? 꼭 알프레도 같은 소스가 아니어도 된다면 페스토 소스 같은건 잘 마르지 않을텐데요. |