[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): StDo (Paris'Kiki맧) 날 짜 (Date): 1997년11월26일(수) 18시27분41초 ROK 제 목(Title): 핏자 완결판 재료 : (피자 재료를 얹을 빵) 밀가루 , 소금 , 베이킹 파우다 (피자 재료로 얹을 것) 빨/파 피망 , 버섯 , 후루츠 , 피자 치즈 , 토마토 , 양파 , 케찹 , 소금 , 후추 재료 준비 끝... 1) 피자 재료 얹을 빵..만들기 : !)밀가루를 체에 쳐서..불순물 제거를 한다. *)베이킹 파우더를 체에 걸른 후 밀가루에 넣는다 $)베이킹 파우더를 넣은 밀가루에 소금을 넣는다. #) $)에 소량의 물을 넣는다. **)그렇게 반죽을 한 밀가루를 동그랗게 만든다. -요리 주물 조리 주물 거리면 충분히 보기 좋게 만들 수 있음- 2) 피자에 얹을 재료 (1) 피자 소스 : @)버섯,피망,양파를 잘게 썬 후 볶는다. %)토마토를 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 껍질을 벗긴 후 끓인다. @)에 %)를 넣고 자근 자근 졸이다가 케찹과 소금을 넣어 간을 해준다. (2) 피자 소스 위에 얹을 재료 -피자 이쁘게 보이기- : 피망을 어슷 썰기로 썰어 놓는다 버섯도 마찬 가지 토마토도 마찬가지 후르츠를 보기 좋게 썰어 놓는다. 양파도 썰어 놓는다. (오븐)(전자랜지)(피자 굽는 후라이팬 -시중에 팜-) 이런 용기에 기름을 두른다 1)을 용기에 올려 놓는다. 2)(1) 을 올려 놓는다 2)(2) 를 올려 놓는다 피자 치즈를 솔솔 뿌려 준다. (오븐)(전자랜지)(피자 굽는 후라이팬) 의 power 를 켠 후 ,, 1)이 익을 때 까지 굽는다. ------------------------------------------ 아무리 힘든 상황이라도 인생에 이끌려 살진 않겠다... |