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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): hshim (맨땅에헤딩)
날 짜 (Date): 2002년 4월 14일 일요일 오전 07시 18분 31초
제 목(Title): 볶은 짜장


이미 기름에 볶여있는 거니까 그냥 쓰시면 됩니다.

안볶은 짜장 (춘장)은 기름과 일대일로 섞고 homogenize 되도록 볶은 후 
쓰고 남는 것은 냉장보관 가능합니다.

아참 볶을 때 설탕과 꿀을 좀 넣어주면 좋다더군요.




      V             무슨 그림이냐고요?
   * \|/ *          바로 맨땅에 헤딩하는 그림입죠.
    \ O /           왠지 사는게 갑갑하게 느껴질때
==============      한번씩들 해보시라니깐요.       hshim@scripps.edu
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