| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): barbie (바비) 날 짜 (Date): 2002년 2월 20일 수요일 오후 09시 11분 48초 제 목(Title): Re: 내가 만들어 본 안동 찜닭 마리아 님께서 쓰신것.. 그대로 출력해서 냉장고에 띡 붙여놓고.. 칭구들 모두 불러서 그대로 했는데.. 맛은 있었지만.. 찜닭집에서의 그 모양이 그대로 재현되지는 않더라구요 혹시.. 물이 너무 많은게 아닐까요? 제 생각에는 물 2 리터는 너무 많고... 한.. 0.8 에서 1.3리터 정도가 적당할꺼 같아요.. 국물을 쫄일라구.. 모든 재료가 다 익었는데 계속 불 위에 올려놨더니 감자가 너무 많이 익어서 조금만 국자를 대어도 부스러지더라구요.. 어쨋든.. 래시피 적어주신것 감사드립니다. 그거 안봤으면 시도조차 안해봤을꺼예요.. |