| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): marimba (요롱) 날 짜 (Date): 2000년 11월 10일 금요일 오전 09시 18분 08초 제 목(Title): Re: [Q] milk tea. 밀크티하니 생각나는게 있어서.... 녹차 종류중에 말차라는게 있습니다. 우리나라에선 많이 마시진 않는데.. 차를 아주 즐기는 사람들만 좀 마시지요. 이건 일종의 가루차인데(물론 아시는분도 계시겠지요..) 일본사람들이 많이 마십니다. 적당량의 말차를 다완에 넣고 물을부어 차선이라는걸로 거품을 많이 일으켜서 마시는데.. 옛날에 어떤 선배네 집에 갔더니 물대신에 우유를넣고 말차를 내주더군요.. 이름하야 말차 밀크셰이크.... 차마시는데 너무 복잡한 형식을 강조하다보니 일반인들에게서 멀어지게 되어 버렸지요. 그러다보니 커피의 독한 맛에 차의 깊은 맛이 밀려나게 되었구요.... 음... 별로 쓸말이 없네.... 하여튼 차 많이 마십시다... 건강에 좋다니깐요..... |