[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): toystory (토이스토리맧) 날 짜 (Date): 1997년09월25일(목) 15시14분14초 ROK 제 목(Title): [참치샐러드] 유학생을 위한 간편요리 [참치샐러드] 재료: 참치캔 1개 (동원참치라든가 뭐 암튼 한국형 참치통조림이 최고!) 오이 1개 양파 1개 마요네즈 참기름 1. 참치캔을 따고 기름을 따라 낸다. 2. 오이를 동그란 모양으로 그냥 적당한 크기로 썰어서 소금물에서 약 10-20분간 담가 논 다음에 오이를 짜낸다. 오이의 물기가 빠지 도록 해야 난중에 참치샐러드에 물기가 많이 남지 않는다. 3. 양파를 채 썬다. 4. 기름을 따라낸 참치와 오이, 양파를 대접에 넣고 마요네즈를 적 당량 부어 잘 버무린다. 이때 참기름 한방울 정도면 참치샐러드의 맛을 조금 돋운다. [먹는방법] 1. 밥 먹을때 밑반찬으로 쓴다. 2. 식빵을 토스터로 구워낸 담에 빵에 참치샐러드를 약간 두툼하게 발라 먹으면 참치샌드위치가 된다. 3. 술안주로도 그만이다. .-. BARRIER / \BARRIER .-. .-. No dream is impossible. / B`~-._R/ \ / If you can dream it, you can do it! Now! \ / BARRIER `-' "http://www.uc.edu/~ohkk/index.html" `-' BARRIER toystory@KIDS mrohio@CHOLLIAN "koh@uceng.uc.edu" |