[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): vivaldi (비발디...) 날 짜 (Date): 1997년09월25일(목) 14시43분05초 ROK 제 목(Title): 마파두부는 어떻게 만들어지나요??? 자아 이번엔 마파나 두부 같은것으로 토론하지 마시고 요리법을 좀 알려주세요. :) 지난번 그 닭은 아깝지만 한마리는 먹고 한마리는 버렸습니다. 너무 오래된것 같아서요. 한마리는 삼계탕 스럽게 만드려 했었는데 찹쌀 넣고 거의 한시간정도나 끓였는데도 불구하고 속이 익질 않아서 거의 날닭 먹었습니다. 역시 어머님의 손 맛은 한번에 되는 재능같은 것이 아닐것 같다는 생각.... 그럼 마파두부 요리법에 신경써 주실분께 미리 감사드리고 이만 ... 맛의 장님 비발디가... 최근 나의 좌우명 : 혀가 고생할땐 위장이 뒷받침 해주는 수밖에는 없다. 먹고 죽지 않는것은 모두 먹을수 있다. |