| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): yakobo ( 야 코 보) 날 짜 (Date): 1997년09월12일(금) 11시05분54초 ROK 제 목(Title): Re] Re: [질문] 닭도리탕이란....? 닭도리탕이 삼계탕과 비슷한것은 절대 아님니다. 집에서 닭볶음 혹은 닭찜이라 부르는것이 닭도리탕에 훨씬 가까울 겁니다. 저역시 항상 왜 '탕'처럼 보이지 않는 이것이 '~탕'으로 불리워야 하는지를 알 수는 없네요. 아주 아주 옛날에는 정녕 국물이 찰랑 찰랑한 탕이였을라나? 그리고 '닭'이랑 '탕'은 알겠는데, 중간의 '도리'는 대체 무엇을 뜻하는 거죠? 신비한 음식임에는 틀림없습니다. - yakoBo - === 야고보의 홈페이지에 놀러오세요 === http://wwwoopsla.snu.ac.kr/researchers/ihchoi/ @@@@@@@@@ |