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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): SOL (초보연애)
날 짜 (Date): 1999년 7월  6일 화요일 오후 04시 46분 06초
제 목(Title): Re: 여름도시락으로 좋은


초밥은 어떨까요 ??
^^

▶ 유부초밥

♥재료 : 밥 2공기, 배합초(식초 2큰술, 설탕 1/2큰술, 소
금 1/2작은술), 유부 5장(간장 2작은술, 설탕 1/2작은술, 
물 2작은술), 당근 1/3개, 피망 1/3개, 표고 3장, 소금 약


♥만들기 
1. 유부는 끓는 물에 데쳐낸 다음, 찬물에 헹궈 물기를 꼭 
짜고 어슷하게 반으로 썰어 간장, 설탕, 물을 넣어 간이 배
게 조린다.
2. 당근은 껍질을 벗기고피망은 깨끗이 씻어 반을 가른 후 
씨를 털어내고 잘게 다져 볶는다. 소금간을 해준다. 표고버
섯조림은 잘게 다져서 준비한다.
3. 밥을 고슬고슬하게 지어 뜨거울 때 배합초를 넣고 재빨
리 섞은 후, 볶은 야채와 표고버섯조림을 넣고 고루 버무린
다.
4. 조린 유부를 뒤집어서 버무린 밥을 채우고 모양을 매만
진다.   


 

..................................지금처럼 날 사랑해줘 항상 너만 변하지 않으면
................................내 전불 가질 사람은 너 뿐이야 난 흔들리지 않아
...................자신없는 미래 넌 미안해하고 있니 넌 이제 혼자가 아니야 이젠
.......................................잊지마 너와 함께라면 언제나 행복한 나를
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