| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): bbmania ( m(__)m) 날 짜 (Date): 1999년 4월 21일 수요일 오전 08시 17분 02초 제 목(Title): Re: 탕수 소스 맛있게 만드는 간단한 방법 � 먼저 육수에 마늘을 넣고 끓입니다. (다지면 지저분하니깐, 얇게 저미세요) 그러다가, 양파, 당근, 피망을 넣고 설탕과 식초로 간을 합니다. 빨갛게 하실려면 케첩을 넣어서 간을 하세요. (소금으로 그래도 간을좀 하셔야 합니다.) 팔팔 끓으면 (그리고 재료가 어느정도 익은것 같으면) 파인애플을 넣으세요. 그리고 녹말물을 풀으시면 걸쭉한 소스가 되죠. (아시겠지만, 녹말은 반다시 찬물에 푸신후에 넣으셔야합니다.) 드 |