| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): bomi (*애기보미*) 날 짜 (Date): 1999년 3월 14일 일요일 오후 11시 49분 40초 제 목(Title): 과메기 비린내 안나게 먹는법~! 과메기는 포항의 명물중에 하나죠.. 약간 덜말려서 눅눅한 상태로 줄에 줄줄이 묶어 놓구 파는데요.. 그냥 냄새를 맡으면 상당히 비려요.. 근데 내장을 제거하고.. 껍질을 살짝 뒤집어 당기면 주욱~ 벗겨지거든요.. 그걸 조금 찢어서 참기름에 살짝 찍어 안구운 김에 한번 싸서 생미역이랑 같이 초고추장에 찍어먹으면 고소하니 맛있죠.. 비린내도 거의 안나구요.. *^^* ***누군가 당신의 이야기를 들어줄 사람이 또 머리를 기댈 푸근한 어깨가 필요하다면 거기에......제가......있을께요...... *** |