| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): Enlight ( 茶飡) 날 짜 (Date): 1999년 2월 3일 수요일 오후 04시 07분 35초 제 목(Title): Re: 짜장면과 스파게티 생각난 김에 스파게티소스를 맛있게 만드는 방법하나를 소개하죠. 대부분 시중에서 스파게티 소스를 사서 야채 고기와 함께 프라이 팬에서 볶은후 면과 함께 비벼서 드시는 거야 다들 알고 계실테고.. (사실 전 면 삶ㅇ은 거에다 그냥 소스 섞어서 먹습니다.) 소스를 팬에서 볶을 때 토마토 케찹을 약간 넣으시고 방울 토마토를 여러개 잘 씻어서 반쪽으로 썬 다음 같이 볶아주면 한결 맛이 좋아집니다. 그다음 불을 줄인다음 삶은 면을 함께 넣고 1-2분 잘 섞어서 면에 소스가 배도록합니다. 가루치즈가 없으면 그냥 샌드위치에 넣어 먹는 슬라이스 치즈를 소스 볶을 때 함께 넣어 섞어주면 소스가 아주 걸죽하게 되면서 독특한 맛을 냅니다. -------------------------------------- Show me your smile ------------- |