| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): smuffat (@스머팻!~) 날 짜 (Date): 1998년 12월 1일 화요일 오후 03시 04분 00초 제 목(Title): 찬밥재활용 요리... 집에 찬밥이 남아있을때 제가 가끔 해먹는 음식인데 하기도 편하고 맛도 괜찮아요... 찬밥이 남았을때 한번 해보세여!~ 이름하여 밥빈대떡!~ 재료 : 밀가루, 피망, 옥수수통조림, 당근, 햄, 양파, 호박, 그외 집에 남아있는 각종 야채, 찬밥, 소금, 후추약간... 만드는법 : 모든 야채는 잘게 채치고 찬밥은 숟가락으로 휘저어서 밥알을 흐트러 트린다. 큰 볼에 야채와 햄다진것과 찬밥을 넣고 밀가루와 물을 넣어 반죽한다...(빈대떡 만들때와 같은 농도로..) 소금,후추가루를 약간 넣는다. (국자로 떠보았을때 주르륵!~ 흐를정도) 후라이팬에 기름을 두르고 빈대떡부칠때와 마찬가지로 부치면 된다. |