| [ USA ] in KIDS 글 쓴 이(By): BONG ( 봉) 날 짜 (Date): 2005년 2월 9일 수요일 오후 12시 13분 10초 제 목(Title): Re: 적포도주 Merlot 추천 요리에 따라 다르겠지만....Marsala로 소스 만드는 요리들이 제법 될텐데요... 그냥 merlot로 스테이크 소스는 만들어 봤는데... 마늘하고 설탕 적당히 조절할 줄 알아야 맛있게 됩니다. 육즙도 필수고....이게 좀 어렵죠, 스테이크 '적당히' 굽는거. |