| [ medicineClinic ] in KIDS 글 쓴 이(By): Enlight ( 茶飡) 날 짜 (Date): 1999년 7월 9일 금요일 오전 04시 34분 13초 제 목(Title): Re: <질문> 요구르트는 언제 먹으면 좋은가� 요구르트를 먹는 중요한 이유는 물론 여러가지 미지 영양소를 섭취하기 위함이기도하지만, 중요한 것은 살아있는 유산균을 섭취함으로써 장을 튼튼하게 유지시키기 위함이라 할수 있습니다. 따라서 중요한 요소는 요구르트 속에 얼마나 많은 유산균이 살아있는가와 얼마나 많은 유산균들이 산채로 장에 도달하느냐하는 점입니다. 요구르트업체에서 나오는 광고를 보면 식사하자 마자 마시는게 위산으로 부터 유산균을 보호할수 있기때문에 좋다는 것인데, 그럴싸하게 들리기는 하지만 그렇게 큰 효과는 없다고 생각됩니다. 사실 대부분 유산균들은 장에 도달하기 전에 위산이나 다른 효소또는 다른 박테리아 때문에 죽습니다. 따라서 많은 유산균들을 산채로 장에 도달시키기 위해서는 '인해전술'이 가장 좋습니다. 즉, 요구르트 한두병 가지고는 않된다는 것입니다. 최소한 밥그릇으로 하나씩은 매일 먹어야 효과가 납니다. 또는 유산균제제도 좋습니다. 일단 시간에 관계없이 많이 드시는게 좋습니다. 직접 만들어 드시는 것이 가격면에 있어서 훨씬 좋은 방법이라 생각됩니다. -------------------------------------- Show me your smile ------------- |