| [ loveNfriendship ] in KIDS 글 쓴 이(By): SGInut (.soar.....�x) 날 짜 (Date): 1995년04월21일(금) 06시17분00초 KST 제 목(Title): 사랑과 기술이라는 말.... 내가 늘 강조하듯... 그리고 모두가 이미 인정하듯... 사랑에..마음이 물론 제일 중요하다... 내가 늘상 주장하는 기술이란... 그런 마음이 근본이 된 상태의 기술이다... 결코...사랑하지도 않으면서.. 뇨자를 홀리고 꼬실라는 껍떼기 기술이 아니다.. 나도 그런 기술은 싫다... 나는 오늘 이런 예를 들구 싶다.. 우리가 음식을 하는데... 요리사의 정성이 중요하다고 안다.. 아무리 좋은 재료라도... 그런 정성이 없이 만든 음식은 맛ㅅ이 없다... 하지만..그런 정성이라도... 거기에..또한 좋은 양념이나 seasoning이 들어가면... 더욱 그런 정성은 빛을 발해서... 더더욱 맛있는 음식을 만들수 있을것이다.. 만약 아직도.. 사랑은 맘만이고.. 기술은 속되고 속되다구 주장하는 사람은... 음식은...양념이 전해 필요없는... 오직 정성만으로 만든다는 사람이다... 과연 그럴까ㅓ??? 난 싫다... 난 음식에 좋은 양념까지 원한다... -soar.....원한다면..그래..된장국에..된장만 넣어서 먹든지.. 난 그런 거 싫다..싫어~~~~~ )))(( ~@-@~ Being a bird and SOARing up to the sky... O ove == ^Soar ==============================================ooO=====UUU=================== |