[ healthNdiet ] in KIDS 글 쓴 이(By): ricky (risky) 날 짜 (Date): 2001년 6월 2일 토요일 오후 10시 42분 11초 제 목(Title): 라면만 먹는 사람? (비록 요리 보드는 아니지만) 저도 텔레비젼에서 본 기억이 납니다. 마치 기인 비슷하게 설명하던데 그 사람의 노하우는 라면의 치명적인 기름기를 다 빼낸 다음에 먹는다 - 먼저 물을 끓인 다음에 라면면발만 넣고 끓여서 기름기를 쪽 빼내고 그동안 다른 냄비에다가 스프를 넣고 끓인 물에 익은 라면면발을 넣어서 먹는다 - 였습니다. 그가 특이해서가 아니라 그렇게 끓이면 라면의 해로움은 반이상 줄어들죠. 정히 라면을 드시고 싶으시다면 그렇게 냄비를 따로 준비해서 요리하세요. @ 라면 스프보다 몇배나 몸에 안 좋은 것은 면발을 튀겨내는 기름기임다 |