| [ guest ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (SenSual) **mbabe Guest Auth Key: 57983d2d43936a0a3c6a4a67187184cd 날 짜 (Date): 2011년 08월 12일 (금) 오후 03시 14분 41초 제 목(Title): 한반도 식문화 절때 후지지 않았어. 불교를 버리고 유교를 택하면서 식문화는 더 한층 발전했고. 요리법이나 식재료 다루는거에서보면 세계 선진 어느나라에 비해 절때 떨어지지 않고 세련됬거든. 근데 말이지 그게 말이지 젖같은 근대사를 거치면서 망한거야. 예를 들어 술을 보자. 우리나라 전통주 그거 완전 맥이 끊겼어. 경술국치 이후 쪽빠리들이 집에서 술못만들게 하고 해방되고 난후 그래 이제 좀 만들수 있나 했는데 유신되면서 박통 새끼가 술못만들게 해서 결국 1990년 되면서 문민정부가 들어서면서 제대로된 술을 만들게는 됬는데 이미 명맥이 끊어진 상태에서 할려니 수준 떨어질수 밖에. 일본 사께문화 그게 개들나라의 전통 술문화야. 중국 고량주 그거 마센세가 적극적으로 보호하고 장려한 중국의 전통 술이고. 우리나라 뭐 있냐? 없어 전혀. 그 맥은 완전히 끊겼다고 보면되고. 뭐 그렇다고 너무 절망은 하지마. ㅋㅋㅋ |