| [ garbages ] in KIDS 글 쓴 이(By): cookie () 날 짜 (Date): 2012년 10월 20일 (토) 오전 10시 34분 07초 제 목(Title): 호박은 과일? 위에 올린 할로윈 호박에 대해 조사하다보니 호박은 우리가 아는 채소가 아니고 "과일"이라고 한다. 암꽃의 씨방이 부풀어서 생긴 열매라서 과일이라고... 그리고 우리가 호박이라고 부르는 것도 두종류가 있는데 주로 누렇게 익은 늙은 호박으로 먹는 둥그렇게 공처럼 생긴 종과 주로 파랗게 어린 애호박으로 먹는 가지나 오이처럼 길쭉한 종 두가지. 전자는 pumpkin, 후자는 zucchini 주키니라고 부른다. 난 그 길다란 애호박이 자라면 둥근 늙은 호박이 되는 걸로 착각했는데 그건 아니고 아예 종이 다르군. 하긴 그럴리가 없지. 후자는 서양호박이라고 하는 걸로봐서 도입종인 모양. 호박전은 주로 후자의 길다란 애호박을 썰어서 하지 않나? 애호박이 가격이 싸지는 계절이니 오늘 저녁은 애호박으로? |