| [ garbages ] in KIDS 글 쓴 이(By): cookie () 날 짜 (Date): 2011년 01월 16일 (일) 오후 12시 02분 54초 제 목(Title): Re: 막걸리 맛 다양화.. 전 술에 대해 잘 몰라서 그러는데.. 막걸리 (아세틸렌 막걸리 말고 제대로된 거) 의 숙취 정도가 비슷한 맥주나 와인쿨러 쉐리주등 비증류 과실주에 비해 더 심한가요? 증류하거나 장기숙성 하지 않는한 숙취의 근원인 아세트 알데히드를 줄이거나 없앨 방안이 좀... 촉매등을 사용해서 선택적으로 없앨수 있을까? 아니면 컨디션/여명808 같은 숙취해소 음료의 유효성분을 따로 막걸리에 아예 첨가하는게 어떨지... |