[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): skyoo (난) 날 짜 (Date): 1998년 8월 22일 토요일 오후 04시 13분 24초 제 목(Title): 계란은 역시 수란 계란 어떻게 드시나요? 느끼한 버터냄새의 스크램블 one side two side sun rise 그래봐야 후라이죠 수란이 있습니다. 가장 단백하고 브드러운 달걀요리 만드는법: 냄비에 물을 끓입니다. 펄펄 끓으면 뚜껑을 열어 끓어오르는 공기 방울이 잠잠해질때까지 기다립니다. 국자나 오목한 곳에 달걀을 깨넣고 아주 조심스럽게 서서히 물에 담가 살포시 국자를 뺍니다. 봉塤� 물이 께鄕� 않도록 약한 불에서 익힙니다. 오목한 접시에 물만두처럼 씁갚袖斂� 담고 소금과 함께 냅니다. 기름냄새가 싫으신분, 팍팍한 삶ㅐ별擁� 까기 귀찮으신분, 먹는데 시간 안아까우신분, 강력 추천합니다. 일요일 아침이면 수란으로 마누라 사랑 많이 받았던 난, |