| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): COSMOS (Miss 사과 맧) 날 짜 (Date): 1998년04월10일(금) 09시55분31초 ROK 제 목(Title): RE:우엉 네.김밥에 우엉넣으면 맛있어요..^^; 손질하기가 좀 귀찮아서그렇지 (하지만 다듬어놓은것도 팔져?) 맛있어요.. 채같이럼 다듬어진거 사시거나..아니면 생우엉 기다란거를 껍질을 깐후에 채썰어서요 냄비에 간장 + 설탕 + (참)기름 + 물조금 이렇게 넣으시고 자글자글 조리시면되요..얇게 썰어서하기때문에 금방 익구요... 다된후에는 참깨 얹으셔서 그냥 반찬으로 드셔도 맛있구요.. 이렇게 익은우엉을 김밥말을때 함께 넣어서 말으면 맛있어요..:) 맛있게 드세요~ |