| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): truth (* apathy *맧) 날 짜 (Date): 1998년03월26일(목) 16시09분15초 ROK 제 목(Title): Re: Q]김밥 만드는 법 좀 알려주세요~ 우선 김밥은 밥을 약간 되게 합니다 안에 들어가는 재료로는 당근을 채썰어서 소금약간 기름 약간 넣고 볶은것 달걀은 약세개정도를 잘 풀어서 은은한 불에 부친것 오이는 소금으로 잘 닦아서 안에 들어갈 정도로 썰은뒤에 식초랑 설탕 그리고 약간의 물넣은곳에 절여둘것 고기 간것을 간장약간 설탕 약간 넣어서 무친뒤 볶아놓것 이 외에 시금치, 햄, 맛살 등등 기호에 따라 넣을것 단무지 넣을것 밥은 소금 참기름 설탕 넣고 뜨거울때 비벼 놓은다음 위에 재료를 넣고 싸면 되는거 아닌가요? 근데 사실 위의 재료에 고보를 넣으면 맛있는데 고보는 어떻게 하는지 몰라서 못가르쳐 드리네요 |