[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): skyoo (난) 날 짜 (Date): 1998년03월20일(금) 20시09분08초 ROK 제 목(Title): 생불고기 이게 일본식이라고 하던데 일본에서는 오로지 간장이고 물론 미리 재운건아니지만 생불고기는 현대인의 입맛에 적합한 훌융한 요리라 생각합니다. 기가 막힌 아이디어에요 미리 재우지 않아도 불고기 맛은 살아 있고 신선하고 개운하고 참 맛있어요 ( 조금 전에 먹었슴 ) 요걸 응용해볼만한 가치가 있는것 같아요 본재료와 양념을 분리하는거죠 그리고 먹기직전에 적절히 섞는건데요 즉석 .... 하고는 구분되어야 하니까 음 뭐가 있을까. 아! 생라면 맹물에 라면을 끓이고 스프를 비벼 먹는거야 앵 그거 군대식 라면아니야 지랄같이 맛없느거 내가 취했나 앞으로는 술먹고 글 안올리기로 다짐하는 난, |