| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): Pris (동그라미) 날 짜 (Date): 1998년03월16일(월) 17시45분30초 ROK 제 목(Title): Re^2: 코코아 허쉬에서 나오는 코코아도 두종류예여 제 생각에 레이님이 사신 것이 제가 가진 것이랑 같은 종류인 것 같은데 직육면체 플라스틱 통에 플라스틱 뚜껑을 덮을 수 있도록 되어있는.. 베이킹용 코코아가루져 이 경우에 위에서도 말했지만 전혀 단맛이 안 들어있어여 코코아 콩을 바로 간 가루는 쓰기만하지 초콜렛 맛이 전혀 느껴질 수가 없어여 아무리 우유를 부어도 초콜렛 맛으루 느껴지질 않아여 차라리 진한 초콜렛 맛을 원하신다면 설탕을 넣고 우유대신 물로만 끓이는 거져 정말 진한 초콜렛 맛이 느껴질 겁니다 우유가 해주는 역할은 초콜렛의 맛을 부드럽게 해주는 거거든여 좀 더 부드러운 맛을 원하시면 생크림 반 우유 반으루 타는 거예여 왜 물을 타면 맛이 흐려진다고 생각하실까 이상한 환~! -------------> Illa cantat, nos tacemus: quando ver venit meum? Quando fiam uti chelidon ut tacere desinam? <-------------- |