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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): Param (GoSeahawks)
날 짜 (Date): 2006년 5월 25일 목요일 오전 07시 26분 22초
제 목(Title): Re: LAT "김치 찬양 일색의 한국에서 비판�


주제에는 조금 벗어나지만, 

저는 묵은 김치 딱 질색..

어렷을 때부터 갓 담은 김치는 먹어도 익어서 신맛이 돌기 시작하면 

못먹었는데, 요즘 3년묵은 김치 라든지 보면 ..으..

아무리 발효식품으로 좋은 음식이라도 몇년 묵힌 다는 자체가 

정말 괜찮은 것인지 의문이 들더군요. 

엘에이 코리아타운은 묵은 김치가 힛트를 치고 있다는데, 

중국산 김치를 몇년 묵혀서 유통된다는 이야기도 어디서 들은 것 같아요. 

김치는 걍 게세마리표(게 세마리 그려져있는 월남젓갈) 넣어서 방금 담은 

겉저리 먹으면 증말 맛있습니다. 




That old law about "an eye for an eye" leaves everybody blind. The time is 
always right to do the right thing. 
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