[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): bing () 날 짜 (Date): 2004년 5월 25일 화요일 오전 12시 49분 50초 제 목(Title): Re: 청국장 만드는 법 청국장 제조기로 하는 것이 여러모로 편리하지 않을까요. 제조기는 여러회사 제품이 있는 것 같은데 친절하게 콩, 볏짚, 낫토(청국장?)종균 등을 제조기와 같이 판매하는 곳이 있더군요 우리콩운동본부 http://gwmart.co.kr/woorikong == 여기에 문의를 해보니 같이 제공한다는 낫토 종균은 다름이 아니라 볏짚에서 추출한 균으로 발효시켰다는 청국장 100g 이었습니다. |